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    各种时令清酒菜肴

    各种时令清酒菜肴

    *课程示例

    一般来说，它经常作为开胃菜，但在我们的餐厅，我们敢于把它放在最后。这道菜不仅在味道上，而且在外观上也能感受到偶尔的“季节感”。

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    今天的生鱼片

    今天的生鱼片

    *课程示例

    所使用的鲜鱼仅由经验丰富的厨师“某些鉴赏家”挑选。尝一口新鲜的鲜味，您就会明白为什么生鱼片在我们餐厅如此受欢迎。千万不要错过老板娘推荐的日本酒！

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    碗

    碗

    *课程示例

    “能够将高汤作为配菜饮用是一种独特的日本文化。考虑到这一点，主厨在用餐开始时提供了一碗用精心挑选的高汤制成的汤。请欣赏 MOTO TOKYO 的至高无上的序曲。

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    常备菜可以单点

    常备菜可以单点

    割烹区前面是不需要预约的站立区。在这里，您可以享受单点日式料理和割烹大厨精心烹制的创意菜肴。

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    讲究高汤的各种日本料理

    讲究高汤的各种日本料理

    在银座、京都等地的日本料理店磨练技艺的主厨，提供充分使用时令食材的料理。考虑到[与清酒搭配的食物]，这是一道对身体有益的菜肴，它使用更少的盐和脂肪来带出食材的天然风味并带出鲜味。

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    在割烹地区，餐食以套餐形式提供。请选择您所选择的内容。

    在割烹地区，餐食以套餐形式提供。请选择您所选择的内容。

    9000日元（含税）~

    *您可以在站立酒吧区点菜。（*网上预订仅适用于割烹餐厅。)

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    烤鲭鱼土豆沙拉

    烤鲭鱼土豆沙拉

    600日元(含税)

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    自制乌萝卜

    自制乌萝卜

    1200日元(含税)

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    鸭肉包子

    鸭肉包子

    1000日元(含税)

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    汤滚蛋

    汤滚蛋

    900日元(含税)

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    什锦生鱼片

    什锦生鱼片

    取决于内容

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    【在精致的现代空间中享用时令菜肴】您可以在与清酒品尝师兼主厨的老板娘和主厨交谈的同时，享受严选的稀有清酒与时令菜肴的结合。何不在东京的门户享受奢华的时光呢？

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    【也有舒适的包间】温暖的灯光营造出放松的空间。不仅推荐日常使用，还推荐用于纪念日和晚宴。除了包间外，店内还设有可以端着酒杯悠闲享用清酒的立式吧台。* 不可预订站立式酒吧。

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    [也可以在通往东京的门户处访问]我们的商店位于东京中城八重洲的3楼。与东京站八重洲地下街直接相连，如果您在东京工作或观光，欢迎光临。

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    计数器

    计数器

    计数器

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    私人房间

    私人房间

    私人房间

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    单间6位 × 2

    • 包间式
      完全包间（设有墙壁/门）
    • 吸烟、禁烟

      禁烟

    有2间可容纳6人的私人房间。座位采用下沉式被炉设计，可以轻松地享用美食。由于是私人空间，因此可以用于从各种宴会到娱乐的各种场景。*包房使用费为5,000日元（含税）。

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    吧台席位6位 × 1

      吧台座位是开放式厨房，食物在您面前烹制并端上来。对于单个顾客或想要并排享用餐点的顾客来说，这是一个完美的座位。主厨就在您的面前，请尽管询问。

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      充满现场感的柜台

      充满现场感的柜台

      在吧台座位前，您可以欣赏日本厨师的烹饪过程并与他们交谈。品尝80多种日本酒。

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      2间包间 方便招待宾客

      2间包间 方便招待宾客

      我们有两间可容纳 4 至 6 人的私人房间。请用于娱乐和晚餐。单间使用费5000日元（含税）

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      入口前的清酒吧

      入口前的清酒吧

      我们有一个站立式酒吧，您可以在这里轻松地享用葡萄酒杯中的清酒。点菜享用时令食材。

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      充满现场感的柜台

      充满现场感的柜台

      在吧台座位前，您可以欣赏日本厨师的烹饪过程并与他们交谈。品尝80多种日本酒。

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      2间包间 方便招待宾客

      2间包间 方便招待宾客

      我们有两间可容纳 4 至 6 人的私人房间。请用于娱乐和晚餐。单间使用费5000日元（含税）

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      入口前的清酒吧

      入口前的清酒吧

      我们有一个站立式酒吧，您可以在这里轻松地享用葡萄酒杯中的清酒。点菜享用时令食材。

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      立杆

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      立杆

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      柜台上的日本酒